Šeivamedžio (Sambucus Nigra) žiedų limonadas

Man limonadas lygu vasara. Ypač šita vasara. Po nuravėtų burokų niekas geriau neatgaivins kaip kokio vieno laipsnio alkoholio šeivamedžio žiedų limonadas.
Taigi, prisikynę žiedų (apie 20 šiam receptui), padžioviname juos saulėje apie 4 val., kad prigertų vasaros karčio. Užpilame juos 15 litrų vandens ir 1100 gr. cukraus, išspaudžiame 3 cirinas ir atseikėjam 6 sriubos šaukštus balto acto. Viską sumaišom dideliam bidone ir uždarius palaikome saulėje 2 dienas. Po dviejų dienų per filtrą išpilstome į buteliu, palaikome keletą savaičių ir ragaujame. čin čin.


No comments:

Post a Comment